ArticlePDF Available AbstractPolicy to open investment in alcoholic beverage invite pros and cons in the general public. The proponents of the policy argue the importance of alcoholic investment from economic point of views. This article aims at analyzing role of alcoholic beverage industry in Indonesian economy. The data was Input-Output Table of 2016 which was aggregated into 18 industries. Analyses carried out were output multiplier, employment multiplier, and income multiplier as well as forward and backward linkages. The results of analyses show that output multiplier is low, employment multiplier is high and income multiplier is high. In addition, forward and backward linkages are both below one. From these results, it can be concluded that alcoholic beverage industry is not a leading sector in Indonesia and its role is relatively limited. Government should be cautious in opening up investment for the industry for investment taking into account that the industry's pulling factor to input providing industries as well as pushing factor to output using industries are relatively low. In addition, while employment multiplier is high, at present employment in alcoholic beverage is relatively limited. Discover the world's research25+ million members160+ million publication billion citationsJoin for freeAuthor contentAll content in this area was uploaded by Akhmad Solikin on Dec 10, 2021 Content may be subject to copyright. Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 203 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved PERAN INDUSTRI MINUMAN BERALKOHOL DALAM PEREKONOMIAN INDONESIA ANALISIS INPUT-OUTPUT Akhmad Solikin Politeknik Keuangan Negara STAN, Jalan Bintaro Utama Sektor V, Bintaro Jaya, Tangerang Selatan, Kode Pos 15222 E-mail akhsol INFORMASI ARTIKEL Tanggal masuk [12-08-2021] Revisi [26- 10-2021] Tanggal terima [22-11-2021] ABSTRACT Policy to open investment in alcoholic beverage invite pros and cons in the general public. The proponents of the policy argue the importance of alcoholic investemnt from economic poin of views. This article aims at analyzing role of alcoholic beverage industry in Indonesian economy. The data was Input-Output Table of 2016 which was aggregated into 18 industries. Analyses carried out were output multiplier, employment multiplier, and income multiplier as well as forward and backward linkages. The results of analyses show that output multiplier is low, employment multiplier is high and income multiplier is high. In addition, forward and backward linkages are both below one. From these results, it can be concluded that alcoholic beverage industry is not a leading sector in Indonesia and its role is relatively limited. Government should be cautious in opening up investment for the industry for investment taking into account that the industry’s pulling factor to input providing industries as well as pushing factor to output using industries are relatively low. In addition, while employment multiplier is high, at present employment in alcoholic beverage is relatively limited. Keywords Alcoholic beverage, Input output table, Output multiplier, Employment multiplier, Industrial linkage ABSTRAK Kebijakan untuk membuka investasi minuman beralkohol mengundang pro dan kontra di masyarakat. Pendukung kebijakan tersebut menyampaikan pentingnya investasi di sektor tersebut dilihat dari kepentingan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran industri minuman beralkohol dalam perekonomian Indonesia. Data yang digunakan adalah Tabel Input-Output tahun 2016 yang diagregasi menjadi 18 industri. Analisis yang dilakukan adalah efek pengganda output, tenaga kerja dan pendapatan serta keterkaitan ke depan dan ke belakang. Hasil analisis menunjukkan bahwa angka pengganda output rendah, angka pengganda tenaga kerja tinggi dan angka pengganda pendapatan tinggi. Selain itu, efek keterkaitan ke depan dan keterkaitan ke belakang kurang dari satu. Dengan hasil-hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa industri minuman mengandung alkohol bukan merupakan sektor unggulan di Indonesia dan perannya relatif terbatas. Pemerintah perlu berhati-hati dalam membuka investasi atas industri tersebut, dengan pertimbangan bahwa daya tarik terhadap industri penyedia input dan daya dorong terhadap industri pengguna output relatif rendah. Selain itu, meskipun angka pengganda tenaga kerja tinggi, selama ini penyerapan tenaga kerja relatif rendah. Kata Kunci Minuman beralkohol, Tabel input-output, Pengganda output, Pengganda tenaga kerja, Efek keterkaitan Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 204 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved 1. PENDAHULUAN Pada bulan Februari 2021, media sosial dan media masa di Indonesia diramaikan dengan diskusi mengenai investasi industri minuman keras. Peraturan Presiden Nomor 10 Tahun 2021 tentang Bidang Usaha Penanaman Modal pada Lampiran III menyebutkan beberapa bidang usaha dengan persyaratan tertentu. Bidang usaha yang menimbulkan kontroversi adalah investasi industri minuman keras mengandung alkohol KBLI 11010, industri minuman mengandung alkohol anggur KBLI 11020, serta industri minuman mengandung malt KBLI 11031. Terdapat persyaratan tertentu untuk investasi pada ketiga industri minuman keras tersebut, yaitu bahwa investasi baru dapat dilakukan terbatas pada empat provinsi, yaitu Provinsi Bali, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Provinsi Sulawesi Utara, dan Provinsi Papua. Investasi baru di luar empat propinsi tersebut dapat disetujui apabila ditetapkan oleh Kepala Badan Koordinasi Penanaman Modal BKPM dan didukung dengan usulan gubernur yang bersangkutan. Selain itu, pada Lampiran III Peraturan Presiden Nomor 10 Tahun 2021 juga diatur syarat jaringan distribusi dan tempat khusus bagi perdagangan eceran minuman keras atau beralkohol KBLI 47221 dan perdagangan eceran kaki lima minuman keras atau beralkohol KBLI 47826. Investasi KBLI 11010, KBLI 11020 dan KBLI 11031 sebelumnya termasuk dalam bidang usaha yang tertutup untuk penanaman modal sebagaimana tercantum dalam Lampiran I Peraturan Presiden Nomor 44 Tahun 2016. Di lain pihak, KBLI 47221 dan KBLI 47826 dalam Peraturan Presiden Nomor 44 Tahun 2016 merupakan bidang usaha terbuka yang mempunyai syarat tertentu, yaitu mempunyai 1 Surat Izin Usaha Perdagangan Minuman Beralkohol SIUP-MB dan 2 jaringan perdagangan dan tempat khusus. Dengan demikian, sumber kontroversi adalah investasi untuk KBLI 11010, KBLI 11020 dan KBLI 11031, karena KBLI 47221 dan KBLI 47826 sudah terdapat dalam peraturan sebelumnya, yang kemudian diubah dengan penyederhanaan perizinan. Peraturan Presiden ini mendapatkan reaksi baik pro maupun kontra dari masyarakat. Pada penerbitan Peraturan Presiden sebelumnya, yaitu Peraturan Presiden Nomor 44 Tahun 2016, reaksi terutama ditunjukkan oleh pasar yang merespon positif atas kebijakan tersebut, meskipun respon harga saham berbeda-beda tergantung apakah sektor tersebut mendapatkan keuntungan atau kerugian dari Peraturan Presiden tentang daftar negatif investasi tersebut Dewi et al., 2017. Di sisi lain, Peraturan Presiden Nomor 10 Tahun 2021, khususnya terkait dengan pembukaan investasi minuman keras, mendapatkan kritik yang luas dari sisi kesehatan, keagamaan, moral, dan sosial Kompas, 2021. Pendukung pembukaan investasi minuman keras pada Peraturan Presiden menyampakan dukungan dikaitkan dengan aspek pariwisata, ketenagakerjaan, investasi, ekspor, pertumbuhan ekonomi serta kearifan lokal CNBC Indonesia, 2021; Warta Ekonomi, 2021. Setelah mendapatkan kritik dari berbagai kalangan, misalnya organisasi keagamaan contohnya MUI, NU dan Muhammadiyah CNBC Indonesia, 2021; Kompas, 2021; Republika, 2021 dan tokoh masyarakat Papua, Presiden kemudian mencabut Lampiran Peraturan Presiden yang mengatur tentang investasi minuman keras CNBC Indonesia, 2021; Kompas, 2021; Republika, 2021. Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 205 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Meskipun Peraturan Presiden terkait dengan investasi minuman keras telah dicabut, kebijakan tersebut sangat menarik untuk dievaluasi agar dapat diperbaiki di masa yang akan datang. Masalah yang ingin dijawab oleh artikel ini adalah seberapa penting pembukaan investasi minuman keras, dilihat dari aspek output, ketenagakerjaan, pendapatan, serta kemampuan industri minuman beralkohol menarik dan mendorong perekonomian. Penelusuran pada Portal Garuda dengan kata kunci “minuman keras” dan “alkohol” menunjukkan bahwa penelitian yang membahas mengenai peran industri minuman keras di Indonesia masih terbatas. Topik-topik yang cukup banyak dibahas misalnya penerimaan cukai dari minuman mengandung etil alkohol Rasyid, 2020; Sari et al., 2020 serta aspek pengawasan dari peredaran minuman keras sebagai barang yang mengandung eksternalitas negatif Cahyo & Adhitama, 2018; Ferry, 2016; Makalare et al., 2017; Pam et al., 2015. Artikel ini bertujuan untuk menjawab pertanyaan tentang peran industri alkohol dalam perekonomian Indonesia. Peran tersebut ditinjau dari aspek keterkaitan ke belakang dan keterkaitan ke depan, serta efek multiplier dari industri alkohol. Penelitian ini berguna bagi para pembuat kebijakan untuk mengetahui peran industri minuman keras bagi perekonomian Indonesia. Khusus bagi Kementerian Keuangan, pengetahuan tentang industri minumal beralkohol merupakan hal penting karena produk ini termasuk yang terkena cukai. Berdasarkan hitungan Rasyid 2020 potensi penerimaan cukai dari minuman mengandung alkohol sekitar Rp9 triliun, walaupun realisasinya baru sekitar Rp5 triliun sampai Rp6 triliun. Tambahan penerimaan negara ini tentu sangat penting, meskipun di kajian literatur akan dibahas bahwa fungsi cukai bukan hanya dari sisi penerimaan negara. Selain itu, artikel ini juga memperkaya kajian akademik tentang peran minuman beralkohol bagi perekonomian, di tengah terbatasnya literatur tentang hal tersebut. 2. KAJIAN LITERATUR Peran Minuman Beralkohol dalam Perekonomian Sebagaimana dibahas pada paragraf sebelumnya, pembukaan investasi minuman keras terutama didasari oleh alasan ekonomi, misalnya alasan pariwisata, tenaga kerja, investasi, ekspor, dan pertumbuhan ekonomi. Kerangka pikir penelitian ini digambarkan pada Grafik 1, khususnya kaitan industri minuman beralkohol terhadap industri penyedia input, industri pengguna output, output, tenaga kerja, dan pendapatan. Grafik 1. Kerangka Pikir Sumber Penulis Thomas et al. 2019 melakukan penelitian atas dampak pelarangan minuman keras di Kerala India terhadap keinginan wisatawan untuk mengunjungi destinasi wisata tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelarangan minuman keras tidak mengurangi minat turis potensial untuk Industri Minuman Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 206 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved datang berkunjung, meskipun menikmati sejumlah alkohol bagi mereka merupakan pengalaman menyenangkan. Penelitian ini menunjukkan bahwa ketersediaan minuman keras bagi wisata merupakan hal yang penting, tetapi tidak sangat penting sehingga dapat membatalkan rencana kunjungan ke suatu obyek wisata. Dalam konteks Brasil, Loures dan Tavares 2018 menghitung peran sektor gula dan alkohol dalam PDB, yaitu meliputi 9,21% dari PDB regional Northeast Brazil dan 6,91% dari PDB Brazil secara keseluruhan. Peran terhadap PDB besar karena penghitungan memasukkan sektor gula tebu yang merupakan sektor andalan di Brazil. Penelitian tersebut juga relevan dengan artikel ini karena menggunakan metode yang sama, yaitu Input-Output, untuk menghitung PDB yang berasal dari sektor gula dan alkohol. Studi di berbagai negara menunjukkan bahwa komoditas minuman keras yang populer berbeda antara satu negara dengan negara yang lain. Terdapat berbagai jenis minuman keras, baik yang diproduksi pabrik modern maupun diproduksi secara tradisional. Produk modern meliputi brandy, whisky, rum, wine, dan bir; sedangkan produk tradisional misalnya sopi, arak, tuak, ciu, dan lain-lain Lestari, 2016. Produk tradisional ini biasanya merupakan produksi skala rumah tangga, yang mungkin penting bagi budaya tradisional dan kehidupan sosial, sebagaimana didokumentasikan oleh Egea et al. 2016 atas berbagai minuman keras tradisional di Alta Valle del Rino, Italia; meskipun secara umum Eropa dan Mediterania memproduksi dan mengkonsumsi wine. Untuk produk modern, kecenderungan umum minuman keras diproduksi oleh perusahaan besar, bahkan oleh perusahaan multinasional dalam kasus produksi wine Outreville & Hanni, 2013. Pilihan lokasi investasi perusahaan multinasional dalam bidang wine dipengaruhi oleh 1 faktor permintaan pasar meliputi PDB per kapita, jumlah penduduk, konsumsi wine, dan importasi wine, serta 2 faktor efisiensi produksi yang diukur dengan human development index HDI Outreville & Hanni, 2013. Aspek ketenagakerjaan pada sektor minuman beralkohol pada umumnya diteliti dalam kaitannya dengan dampak kebijakan peningkatan cukai atau pajak. Sebagai contoh, Wada et al. 2017 meneliti dampak pengenaan cukai atau pajak penjualan atas minuman beralkohol bir, wine dan spirit di lima negara bagian di Amerika Serikat. Hasil simulasi menunjukkan bahwa pengenaan cukai atau pajak penjualan sebesar lima persen mengurangi tenaga kerja di sektor yang terkait dengan minuman keras, tetapi meningkatkan tenaga kerja di sektor-sektor yang lain. Pada negara-negara muslim, minuman keras diatur secara ketat. Untuk negara-negara muslim di ASEAN Indonesia, Malaysia, dan Brunei, pengaturan tersebut dalam bentuk kebijakan investasi, kebijakan impor, batasan umur, penjualan retail, berkendara dalam pengaruh alkohol drink-drive, periklanan, dan pembatasan wilayah Sasanapitak et al., 2018. Setiap negara tersebut mempunyai bauran kebijakan yang berbeda, sesuai dengan peraturan yang berlaku di negara masing-masing. Pembukaan atas investasi minuman beralkohol harus dicermati sebagai proses industrialisasi yang mengubah produksi skala kecil menjadi skala industri. Industrialisasi tersebut berpotensi berdampak positif bagi kesehatan karena standar produk yang Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 207 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved lebih, serta membuat lebih mudah dikontrol oleh pemerintah termasuk dalam pemungutan cukainya. Meskipun demikian, dampak negatif dapat berasal dari peningkatan promosi dan penjualan, sehingga berpotensi meningkatkan dampak negatif dari sisi sosial dan kesehatan Room & Jernigan, 2000. Cukai dan Pembatasan Minuman Beralkohol Dalam konteks Indonesia, pemerintah mengatur peredaran minuman keras dengan hal-hal yang disebutkan sebelumnya, termasuk pengawasan atas penjualan ecerannya Cahyo & Adhitama, 2018. Selain itu, Indonesia juga memasukkan minuman mengandung alkohol sebagai produk yang dikenakan cukai. Berdasarkan Undang-undang 39 Tahun 2007, cukai dikenakan atas produk yang mempunyai empat karakteristik, yaitu 1 perlu dikendalikan konsumsinya, 2 perlu diawasi peredarannya, 3 dampak negatif bagi masyarakat atau lingkungan hidup atas pemakaiannya, serta 4 pembebanan pungutan negara dapat meningkatkan aspek keadilan dan keseimbangan. Pengenaan pajak atas komoditas, termasuk minuman beralkohol, dilandasi oleh 1 efisiensi peningkatan pendapatan revenue-raising efficiency, 2 mengoreksi eksternalitas, dan 3 tujuan redistribusi Smith, 2005. Dengan mempertimbangan sisi efisiensi pemungutan dengan melupakan keadilan, pungutan cukai yang besar dapat diterapkan pada barang yang mempunyai elastisitas tinggi, termasuk minuman beralkohol bagi penghobi atau pecandu. Alasan eksternalitas negatif karena peminum minuman beralkohol tidak menanggung secara penuh biaya marjinal dari konsumsi tersebut, baik dari sisi biaya kesehatan maupun dampak negatif secara langsung bagi orang lain. Di lain pihak, alasan redistribusi dianggap kurang relevan dibandingkan dengan pengenaan pajak atau kebijakan intervensi pemerintah secara umum Smith, 2005. Jelaslah bahwa tujuan utama dari cukai adalah untuk mengendalikan konsumsi dan peredaran barang, karena adanya dampak atau eksternalitas dalam penggunaan atau konsumsinya. Pengenaan cukai dari sisi penerimaan lebih pada upaya sebagai mekanisme harga untuk pengendalian tersebut, yaitu dengan harapan bahwa harga yang meningkat akan menurunkan permintaan Gruber, 2012. Sebagaimana digambarkan pada Grafik 2, ditinjau dari eksternalitas negatif, manfaat sosial marjinal social marginal beneit, SMB dari konsumsi alkohol lebih kecil dari manfaat pribadi private marginal benefit, PMB karena PMB tidak memperhitungkan dampak negatif dari konsumsi alkohol. Pengenaan cukai sebesar marginal damage MD akan mengurangi konsumsi minuman beralkohol tersebut dari Q0 ke Q1. Grafik 2. Eksternalitas Negatif dan Cukai Sumber Gruber 2012 Terdapat hubungan negatif antara pajak, cukai atau harga minuman beralkohol dan dampak negatif alkohol Elder et al., 2010. Kebijakan yang efektif perlu menggabungkan antara cukai dengan kebijakan lain, misalnya Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 208 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved peraturan dan penegakan hukum, program pendidikan, dan intervensi kesehatan bagi pecandu Cecchini et al., 2015. Saat ini, Barang Kena Cukai BKC adalah hasil tembakau, minuman mengandung etil alkohol MMEA serta etil alkohol EA, meskipun terdapat beberapa ide untuk mengenakan cukai atas beberapa barang lain, misalnya minuman ringan berpemanis Murwani et al., 2020, gula Setyawan, 2018, serta kantong plastik Gultom, 2020. 3. METODE PENELITIAN Data yang digunakan dalam penelitian ini bersumber pada Tabel Input-Output Indonesia tahun 2016 BPS, 2021. Tabel Input-Output tersebut merupakan tabel yang paling mutakhir yang dikeluarkan oleh BPS. Tabel Input-Output merupakan tabel atau matriks yang dibedakan menjadi tiga kuadran Sahara, 2017. Kuadran I merupakan transaksi antara, yaitu barang dan jasa yang digunakan dalam proses produksi. Dalam hal ini, data baris merupakan alokasi output, sedangkan data pada kolom merupakan penggunaan input dari suatu sektor. Kuadran II berisi permintaan akhir dan penyediaan masing-masing sektor produksi. Kuadran III berisi nilai tambah bruto atau input primer. Kuadran IV yang menunjukkan input primer yang langsung dipergunakan untuk permintaan akhir, kadang tidak diperhatikan dalam Tabel Input-Output Firmansyah, 2006. Dalam Tabel Input-Output 185 produk, minuman beralkohol mempunyai kode 073. Tabel Input-Output yang lebih sederhana terdiri dari 52 industri dan 17 industri, tetapi industri minuman beralkohol tidak dicantumkan tersendiri. Dengan demikian, untuk menganalisis secara khusus industri minuman beralkohol maka Tabel Input-Output 185 industri kemudian diagregasi menjadi 17 industri ditambah satu industri minuman beralkohol, dengan konkordasi klasifikasi sektor sebagaimana dilakukan oleh BPS. Kode dan nama sektor pada penelitian ini sebagaimana tercantum pada Tabel 1. Penulis dapat menggunakan agregasi yang berbeda sesuai kebutuhan, misalnya klasifikasi 25 industri Tabel IO 2010 Raflah & Widodo, 2016 atau 35 industri Tabel IO 2008 Nasrullah & Suparman, 2015. Pada klasifikasi asli dalam 185 sektor, industri minuman beralkohol termasuk dalam industri pengolahan kode 3, tetapi dalam artikel ini dipisah menjadi industri tersendiri kode 4, sebagaimana tercantum pada Tabel 1. Tabel 1. Agregasi industri Pertanian, kehutanan, & perikanan Pertambangan & penggalian Industri minuman beralkohol Pengadaan air, pengelolaan sampah, limbah & daur ulang Perdagangan besar & eceran; Reparasi mobil & sepeda motor Transportasi & pergudangan Penyediaan akomodasi & makan minum Adminstrasi pemerintahan, pertahanan, & jaminan sosial wajib Jasa kesehatan & kegiatan sosial Sumber BPS 2021 diubah Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 209 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Apabila digolongkan berdasarkan jenis harga dan cakupan transaksi, terdapat empat jenis Tabel Input-Output Purwoko, 2012, yaitu 1 Tabel Input-Output dengan transaksi domestik berdasarkan harga produsen, 2 Tabel Input-Output dengan transaksi domestik berdasarkan harga konsumen, 3 Tabel Input-Output dengan transaksi total berdasarkan harga produsen, dan 4 Tabel Input-Output dengan transaksi total berdasarkan harga konsumen. Penelitian ini menggunakan jenis tabel yang pertama, yang dengan demikian data yang dicatat pada kuadran input antara dan kuadran permintaan akhir hanya transaksi domestik saja, sedangkan data impor dicatat pada baris dan kolom tersendiri. Selain itu, data yang dicatat juga berdasarkan harga produsen atau harga dasar, sehingga terdapat sektor tambahan yaitu sektor perdagangan dan transportasi. Penggunaan harga produsen akan membuat hubungan antarsektor lebih stabil karena tidak dipengaruhi oleh marjin perdagangan antarsektor Daryanto & Hafizrianda, 2010. Analisis dilakukan dengan menghitung angka pengganda dan analisis keterkaitan. Tiga jenis angka pengganda yang dihitung yaitu angka pengganda output, angka pengganda pendapatan rumah tangga, dan angka pengganda lapangan pekerjaan. Dalam hal ini, angka pengganda output menunjukkan nilai output total dalam perekonomian yang terjadi karena perubahan satu unit uang permintaan akhir produk minuman beralkohol. Angka pengganda output tersebut dapat dihitung dengan rumus Nazara, 2005  ......................... 1, dimana Oj adalah angka pengganda output dan αij adalah elemen matriks kebalikan Leontief. Angka pengganda tenaga kerja employment multiplier atau efek lapangan kerja menunjukkan perubahan lapangan pekerjaan karena perubahan satu unit uang permintaan akhir produk, dalam hal ini adalah produk minuman beralkohol. Rumus untuk menghitungnya adalah sebagai berikut Nazara, 2005  ..................... 2, dimana w menunjukkan rata-rata output setiap pekerja di sektor j. Angka atau efek pengganda pendapatan rumah tangga merupakan jumlah pendapatan rumah tangga yang terjadi sebagai efek dari perubahan satu unit uang permintaan akhir atas produk, dalam hal ini adalah produk minuman beralkohol. Angka tersebut dapat dihitung dengan rumus Nazara, 2005  ................... 3. Efek pendapatan rumah tangga ini merupakan akibat dari perubahan permintaan tenaga kerja yang didorong oleh perubahan permintaan akhir satu unit uang minuman beralkohol. Peningkatan tenaga kerja tersebut kemudian akan meningkatkan pendapatan rumah tangga. Efek keterkaitan terdiri dari keterkaitan langsung dan keterkaitan tidak langsung, baik keterkaitan ke depan maupun ke belakang. Keterkaitan langsung ke depan merupakan perubahan output melalui mekanisme perubahan penawaran output, sedangkan keterkaitan langsung ke depan melalui mekanisme permintaan input. Dalam kasus industri minuman beralkohol, misalnya peningkatan output industri minuman beralkohol yang menyebabkan peningkatan output sektor pengguna, misalnya sektor hotel dan restoran, disebut dengan efek keterkaitan langsung ke depan direct forward linkage. Selain itu, peningkatan output Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 210 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved industri minuman beralkohol akan meningkatkan permintaan input dari sektor penyuplai, misalnya industri padi-padian dan bahan makanan lain. Hal tersebut disebut efek keterkaitan langsung ke belakang direct backward linkage. Kriteria menilai angka pengganda dan efek keterkaitan adalah sebagai berikut Wijaya et al., 2014. Angka pengganda digolongkan “tinggi” apabila lebih besar daripada rata-rata pengganda seluruh sektor di ekonomi, dan digolongkan “rendah” apabila lebih kecil daripada rata-rata pengganda seluruh sektor di ekonomi. Selanjutnya, keterkaitan ke belakang yang mempunyai daya menarik lebih darisatu berarti sektor tersebut mempunyai daya menarik yang lebih besar daripada rata-rata daya menarik seluruh sektor di ekonomi. Keterkaitan ke depan yang lebih dari satu menunjukkan sektor tersebut mempunyai derajat kepekaan yag lebih besar daripada rata-rata seluruh sektor di ekonomi tersebut. Analisis dilakukan dengan menggunakan Excel serta aplikasi PyIO Nazara et al., 2003; Wu, 2009. Aplikasi tersebut dikembangkan oleh Regional Economics Application Laboratory REAL, University of Illinois at Urbana-Champaign. Urutan analisis adalah dengan agregasi sektor dari 185 sektor ke 18 sektor yang dilakukan dengan Excel, dan kemudian melakukan analisis efek dan keterkaitan dengan PyIO. Untuk menghitung angka pengganda tenaga kerja diperlukan data tambahan berupa jumlah tenaga kerja per sektor yang tidak dapat diperoleh dari Tabel IO. Data tersebut diperoleh dari BPS berupa data penduduk berusia 15 tahun menurut lapangan pekerjaan utama tahun 2016. Dalam data tersebut, jumlah sektor adalah 17 sehingga diperlukan pemecahan data untuk sektor industri minuman beralkohol dari industri pengolahan. Pemecahan dilakukan berdasarkan perbandingan kompensasi tenaga kerja pada Kuadran III Tabel IO. Hasilnya jumlah tenaga kerja sektor industri minuman beralkohol sejumlah orang. Sebagai perbandingan, data BPS untuk pekerja industri minuman secara total 2 digit KBLI pada industri besar dan sedang tahun 2016 adalah orang; dan pada industri mikro dan kecil pada tahun 2015 adalah orang. 4. HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh angka pengganda output sebagaimana tercantum pada Tabel 2. Rata-rata angka pengganda pada semua sektor adalah 1,62943 sehingga kategori sektor apakah mempunyai angka pengganda output rendah atau tinggi dicantumkan pada kolom ketiga. Sebagaimana tercantum pada Tabel 2, sektor industri minuman beralkohol kode 4 termasuk sektor dengan angka pengganda output yang rendah. Angka pengganda 1,42136 bermakna bahwa peningkatan permintaan akhir minuman beralkohol sebesar satu rupiah akan meningkatkan output total perekonomian sebesar 1,42 rupiah. Angka ini lebih rendah daripada hasil penelitian Yusa 2019 yang menunjukkan bahwa angka pengganda output industri makanan dan minuman pada sektor-sektor produksi pangan di Indonesia adalah 2,12 dan 2,60 untuk tahun 2014 dan 2018. Perbedaan tersebut kemungkinan karena perbedaan dalam penggolongan atau kategorisasi sektor yang dipergunakan. Tabel 2. Angka Pengganda Output Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 211 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Sumber Hasil perhitungan Tabel 3 menyajikan hasil perhitungan angka pengganda tenaga kerja. Rata-rata angka pengganda tenaga kerja adalah 0,00815. Angka pengganda sektor minuman beralkohol adalah 0,01011 yang bermakna bahwa peningkatan permintaan seratus unit uang permintaan akhir minuman beralkohol akan meningkatkan permintaan tenaga kerja sebesar kurang lebih satu orang. Angka pengganda ini lebih besar daripada angka pengganda sektor industri pengolahan kode 3 secara umum. Angka pengganda tenaga kerja industri pengolahan pada penelitian ini adalah 0,00758 yang mirip dengan hasil studi Rahmah dan Widodo 2019 yang mendapatkan hasil 0,006 dengan menggunakan Tabel IO 2016 agregasi 9 sektor. Tabel 3. Angka Pengganda Tenaga Kerja Sumber Hasil perhitungan Selanjutnya, Tabel 4 menyajikan angka pengganda pendapatan rumah tangga. Rata-rata angka pengganda pendapatan adalah 0,36720. Angka pengganda pendapatan sektor minuman beralkohol adalah 0,48373 yang termasuk kategori tinggi. Angka ini dapat diartikan bahwa peningkatan satu unit uang permintaan akhir atas produk minuman beralkohol akan meningkatkan pendapatan sebesar 0,48373. Pendapatan di sini bukan hanya pendapatan rumah tangga dalam definisi yang biasa, karena dalam definisi pendapatan tersebut termasuk dividen dan bunga bank Sahara, 2017. Angka pengganda pendapatan sektor minuman beralkohol lebih tinggi daripada sektor industri pengolahan. Angka pengganda tersebut hanya dapat ditandingi oleh angka pengganda sektor jasa, yaitu jasa pendidikan, jasa pemerintahan, jasa lainnya, serta jasa keuangan dan asuransi. Hasil penelitian Rahmah dan Widodo 2019 juga menunjukkan bahwa sektor jasa mempunyai angka pengganda pendapatan yang lebih tinggi. Tabel 4. Angka Pengganda Pendapatan Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 212 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Sumber Hasil perhitungan Selanjutnya, Tabel 5 menyajikan forward linkage dan backward linkage total. Sektor industri minuman beralkohol mempunyai keterkaitan langsung ke depan dan keterkaitan langsung ke belakang masing-masing sebesar 0,62011 dan 0,87230. Angka 0,62011 bermakna bahwa setiap perubahan satu unit uang pada output sektor minuman beralkohol akan meningkatkan output sektor pengguna sebesar 0,62011 satuan uang. Di lain pihak, peningkatan satu unit uang pada output sektor minuman beralkohol akan meningkatkan output sektor yang menyediakan input produksi sebesar 0,87230 satuan uang. Angka keterkaitan langsung ke depan dan keterkaitan langsung ke belakang yang lebih kecil daripada satu menunjukkan bahwa industri minuman beralkohol bukan merupakan sektor penarik atau pendorong utama pada perekonomian Indonesia. Sebagaimana tercantum pada Tabel 5, keterkaitan ke belakang lebih besar daripada keterkaitan ke depan. Hal ini mungkin dipengaruhi oleh banyaknya sektor yang terkait dengan industri minuman mengandung alkohol sebagai sektor penyedia input, sedangkan sektor penggunanya terbatas sektor akomodasi dan penyediaan makanan dan minuman. Tabel 5. Forward dan Backward Linkage Sumber Hasil perhitungan Sektor-sektor yang termasuk dalam sektor pengguna dan sektor penyedia disajikan dalam Gambar 1 dan Gambar 2. Pada Grafik 3 terlihat bahwa pengguna utama output dari sektor industri minuman beralkohol adalah akomodasi dan makanan minuman 85%, jasa lainnya 10,14%, serta jasa transportasi dan pergudangan 2,34%. Sektor pengguna yang lain sangat kecil permintaannya, meliputi sektor industri minuman beralkohol tersebut 1,36%, industri pengolahan 0,92% serta jasa pendidikan 0,002%. Sebelum agregasi, dalam Tabel IO 185 sektor dapat dilihat bahwa pengguna output industri minuman beralkohol hanya 18 dari 185 sektor 9,73%, yang meliputi makanan dan minuman terbuat dari susu kode 060, tepung lainnya kode 061, makanan lainnya kode 071, minuman Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 213 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved beralkohol kode 073, barang dari kertas dan karton kode 092, obat tradisional kode 106, alat dapur, pertukangan, perabot rumah dan kantor dari logam kode 119, mesin penggerak mula kode 128, mesin lainnya dan perlengkapannya kode 130, barang hasil industri pengolahan lainnya kode 143, jasa angkutan laut kode 159, jasa angkutan udara kode 161, penyediaan akomodasi kode 164, penyediaan makanan dan minum kode 165, jasa pendidikan swasta kode 181, jasa kesenian, hiburan dan rekreasi kode 183, reparasi barang rumah tangga dan lainnya kode 184, serta jasa lainnya kode 185. Pengguna yang besar terbatas pada enam industri, yaitu industri dengan kode 165, 164, 183, 161, 73, dan 92. Grafik 3. Sektor Pengguna Output Industri Minuman Beralkohol Sumber Perhitungan penulis Terkait dengan jasa pendidikan sebagai pengguna output industri minuman beralkohol didukung dengan fakta banyaknya lembaga pendidikan dan/atau program studi pariwisata dan/atau perhotelan yang terdata pada Pangkalan Data Pendidikan Tinggi PPDikti. Backward linkage yang lebih besar dapat disebabkan oleh industri penyedia yang lebih luas. Berdasar agregasi Tabel IO 18 sektor diketahui bahwa industri penyedia sebanyak 16 industri dari 18 industri atau dalam IO 185 sektor merupakan 49,73% dari seluruh sektor, meskipun dengan penyediaan input yang relatif kecil pada setiap sektor tersebut. Jika dipilih industri dengan penyediaan lebih dari Rp50 milyar, sebagaimana tercantum pada Grafik 4, terlihat bahwa industri sebagai penyedia input bagi industri minuman beralkohol terdiri dari lima industri utama. Di antara lima industri tersebut, industri pertanian, kehutanan, dan perikanan; industri pengolahan; serta industri perdagangan besar dan eceran, termasuk reparasi mobil dan sepeda motor merupakan penyedia input yang paling besar. Kemudian jika dilihat dari sisi pengeluaran, pengguna akhir dari industri minuman beralkohol mayoritas dari konsumsi rumah tangga 90,61%, ekspor barang 11,35% serta penurunan inventori -1,96%. Selain itu, impor minuman beralkohol juga sangat besar, yang meliputi 20,56% dari total permintaan akhir. Grafik 4. Sektor Penyedia Input Industri Minuman Beralkohol Sumber Perhitungan penulis 5. SIMPULAN DAN SARAN/ REKOMENDASI Berdasarkan hasil analisis, industri minuman beralkohol mempunyai angka pengganda output yang rendah, angka pengganda tenaga kerja tinggi, serta angka pengganda pendapatan tinggi. Selain itu, hasil analisis linkage menunjukkan keterkaitan ke belakang dan keterkaitan ke depan mempunyai angka yang lebih kecil daripada satu. Hal tersebut menunjukkan bahwa industri 0 1000000PertanianPengolahanPerdaganganTransportasiKeuangan Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 214 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved minuman beralkohol bukan merupakan industri unggulan di Indonesia. Penyedia utama industri minuman beralkohol terdiri dari industri pertanian, pengolahan dan perdagangan, sedangkan pengguna utama terbatas pada sektor akomodasi dan penyediaan makanan dan minuman. Bagi pembuat kebijakan, hasil tersebut dapat menjadi pertimbangan dalam membuka investasi minuman beralkohol. Dari hasil analisis diketahui bahwa industri tersebut tidak mempunyai kemampuan yang besar untuk menarik maupun mendorong sektor-sektor lainnya di Indonesia. Manfaat benefits ekonomi yang relatif terbatas tersebut perlu dibandingkan dengan biaya costs terutama ongkos sosial dan politik sebagaimana diilustrasikan pada pendahuluan artikel ini. Analisis ekonomi politik tersebut jelas di luar cakupan artikel ini. Investasi industri hilir alkohol dapat dikembangkan untuk tujuan nonminuman, misalnya untuk industri pewarna, obat sintesis, bahan kosmetik, dan sebagainya. Selain analisis ekonomi politik, untuk penelitian selanjutnya, disarankan agar analisis menggunakan Tabel Input-Output atas industri minuman beralkohol dikhususkan pada daerah-daerah yang merupakan tujuan dari pembukaan investasi tersebut, yaitu Provinsi Bali, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Provinsi Sulawesi Utara, dan Provinsi Papua. Tantangan analisis ini adalah ketersediaan Tabel Input-Output yang mutakhir khusus untuk provinsi-provinsi tersebut. Selain itu, penelitian selanjutnya juga dapat menggunakan Tabel Input-Output Regional untuk melihat hubungan antarpulau atau antarprovinsi atas kegiatan ekonomi pada industri minuman beralkohol. DAFTAR PUSTAKA BPS. 2021. Tabel Input-Output Indonesia 2016. Jakarta BPS. Cahyo, R. P. D., & Adhitama, S. 2018. Tinjauan atas pengawasan terhadap perizinan pengusaha tempat penjualan eceran minuman beralkohol. Jurnal Perspektif Bea Dan Cukai, 22, 1–19. Cecchini, M., Devaux, M., & Sassi, F. 2015. Assessing the impacts of alcohol policies A microsimulation approach No. 80; OECD Health Working Papers. CNBC Indonesia. 2021. Terungkap dalang di balik munculnya aturan investasi miras. CNBC Indonesia. Daryanto, A., & Hafizrianda, Y. 2010. Analisis Input-Output & Social Accounting Matrix untuk Pembangunan Ekonomi Daerah. Bogor IPB Press. Dewi, G. A. S. R., Wirama, D. G., & Rasmini, N. K. 2017. Reaksi pasar atas pengumuman Paket Kebijakan Ekonomi X tentang Daftar Negatif Investasi. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Bisnis, 122, 104–114. Egea, T., Signorini, M. A., Ongaro, L., Rivera, D., & de Castro, C. O. 2016. Traditional alcoholic beverages and their value in the local culture of the Alta Valle del Reno, a mountain borderland Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 215 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved between Tuscany and Emilia-Romagna Italy. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 1227, 1–20. Elder, R. W., Lawrence, B., Ferguson, A., Naimi, T. S., Brewer, R. D., Chattopadhyay, S. K., Toomey, T. L., & Fielding, J. E. 2010. The Effectiveness of tax policy interventions for reducing excessive alcohol consumption and related harms. American Journal of Preventive Medicine, 382, 217–229. Ferry. 2016. Upaya pengendalian minuman tradisional di Desa Sesua Kecamatan Malinau Barat. EJournal Pemerintahan Integratif, 42, 207–216. Firmansyah. 2006. Operasi Matrix dan Analisis Input-Output I-O Untuk Ekonomi Aplikasi Praktis dengan Microsoft Excel dan Matlab. Semarang Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Gruber, J. 2012. Public Finance and Public Policy. Worth Publishers. Gultom, E. N. 2020. Analisis ekstensifikasi barang kena cukai terhadap kantong plastik di Indonesia. Jurnal Perspektif Bea Dan Cukai, 42, 166–178. Kompas. 2021. Aturan Investasi Industri Miras yang Hanya Bertahan Satu Bulan. Kompas. Lestari, T. R. P. 2016. Menyoal pengaturan konsumsi minuman beralkohol di Indonesia. Aspirasi, 72, 127–141. Loures, A., & Tavares, I. 2018. GDP of the sugar and alcohol sector in Brazil and Northeast An input-output approach. Revista de Economia e Agronegócio, 163, 422–439. Makalare, Y., Ilat, V., & Pusung, R. 2017. Analisis sistem penyediaan pemesanan dan pelekatan pita cukai minuman mengandung etil alkohol pada Kantor Pengawasan dan Pelayanan Bea Cukai Manado. Jurnal Riset Akuntansi Going Concern, 122, 286–295. Murwani, S., Karmana, I. W., Hasibuan, H. D., & Sriyanto, A. 2020. Urgensi pengenaan cukai pada minuman ringan berpemanis. Jurnal Perspektif Bea Dan Cukai, 42, 134–151. Nasrullah, M., & Suparman. 2015. Analisis dampak ekonomi pembangunan PLTN di Indonesia dengan menggunakan Model Input Output. Prosiding Seminar Nasional ReTII Ke-10 2015, 401–410. Nazara, S. 2005. Analisis Input Output. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Nazara, S., Guo, D., Hewings, G. J. D., & Dridi, C. 2003. PyIO A Python Module for Input-Output Analysis REAL 03-T-23; Issue October. Outreville, J. F., & Hanni, M. 2013. Multinational firms in the world wine industry An investigation into the determinants of most-favoured locations. Journal of Wine Research, 242, 128–137. Pam, D. R., Al Musadieq, M., & Said, A. 2015. Evaluasi kebijakan Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 216 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved pengawasan pelekatan pita cukai pada Minuman Mengandung Etil Alkohol MMEA buatan dalam negeri. Jurnal Perpajakan JEJAK, 11, 1–8. Purwoko. 2012. Model Ekonomi Berbasis Input Output Konsep, Pembangunan dan Aplikasi. Yogyakarta Deepublish. Raflah, W. J., & Widodo, T. 2016. Identifikasi sektor ekonomi non-migas sebagai sektor kunci perekonomian Provinsi Riau menggunakan analisis Tabel Input Output. Jurnal Akuntansi, Ekonomi Dan Manajemen Bisnis, 41, 87–96. Rahmah, A. N., & Widodo, S. 2019. Peranan sektor industri pengolahan dalam perekonomian di Indonesia dengan pendekatan Input – Output tahun 2010–2016. Economie, 11, 14–37. Rasyid, M. 2020. Optimalisasi penerimaan negara dari cukai minuman mengandung etil alkohol Analisis data mikro. Indonesian Treasury Review Jurnal Perbendaharaan Keuangan Negara Dan Kebijakan Publik, 52, 131–141. Republika. 2021. Suara Penolakan Investasi Industri Miras dari Tokoh Papua. Republika. Room, R., & Jernigan, D. 2000. The ambiguous role of alcohol in economic and social development. Addiction, 9512, 523–535. Sahara. 2017. Analisis Input-Output Perencanaan Sektor Unggulan. Bogor IPB Press. Sari, D. P., Rahmiyatun, F., Suhaila, A., & Suratriadi, P. 2020. Analisis penerimaan cukai minuman mengandung etil alkohol terhadap penerimaan negara di bidang cukai pada KPPBC Jakarta. Jurnal Mitra Manajemen, 312, 1182–1194. Sasanapitak, A., Kongpradit, S., & Thomrongajariyakul, J. 2018. Alcohol policy in muslim countries in the ASEAN community. Proceedings of 130th the IRES International Conference, Taipei, Taiwan, 14–18. Setyawan, B. 2018. Kajian pengenaan cukai terhadap gula. Indonesian Treasury Review Jurnal Perbendaharaan Keuangan Negara Dan Kebijakan Publik, 34, 284–295. Smith, S. 2005. Economic issues in alcohol taxation. In S. Cnossen Ed., Theory and Practice of Excise Taxation Smoking, Drinking, Gambling, Polluting and Driving. Oxford University Press. Thomas, T. K., Mura, P., & Romy, A. 2019. Tourism and the dry law’ in Kerala–exploring the nexus between tourism and alcohol. Journal of Tourism and Cultural Change, 175, 563–576. Wada, R., Chaloupka, F. J., Powell, L. M., & Jernigan, D. H. 2017. Employment impacts of alcohol taxes. Preventive Medicine, 105June, S50–S55. Jurnal Perspektif Bea dan Cukai 217 Vol. 5, No. 2, 2021 ISSN 2614-283X online / ISSN 2620-6757 print Copyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Warta Ekonomi. 2021. Begini Penjelasan Pihak yang Setuju Miras Dilegalkan. Warta Ekonomi. Wijaya, I. R. A., Masyhuri, Irham, & Hartono, S. 2014. Analisis input output pengolahan tembakau di Provinsi Jawa Timur. Agro Ekonomi, 241, 1–9. Wu, P. 2009. PyIO Quick Start. Yusa, I. G. P. D. 2019. Analisis keterkaitan dan dampak permintaan akhir terhadap sektor produksi pangan di Indonesia Pendekatan Tabel Input-Output. Seminar Nasional Official Statistics 2019 Pengembangan Official Statitsics Dalam Mendukung Implementasi SDGs, 1, 171–176. ... The requirement is the same as proposed by the governor to BKPM. Number 33 or KBLI 11031 specifically mentions malt-based beverages industries Industri Minuman Mengandung Malt Solikin, 2021. The realizations and requirements are the same as the two former points. ...... Wine as described in number 32. Other alcohol-based beverages are stated generally in point number 31 Sanuri, 2021; 2021;Solikin, 2021. ...... So, the proposed law regarding investment in alcoholic beverages in Indonesia, related to this rule, is included in the haram category. Investment in alcoholic beverages is indeed expected to increase state income during a pandemic Solikin, 2021. However, there are several things from the point of view of Islam that must be considered, especially in terms of the common good. ...In the beginning of March 2021, President of Indonesia annulled alcoholic beverages investment policy which he put in decree about a week before. There were debates among experts and activists about how this investment should be done. Some believe that this decree may enhance local alcoholic beverages culture while others may reject it since the drinks are convinced to bring in bad effects to human beings. There are no universal moral statements, but particular ones, in this decree since people said in economic, cultural, and religious perspectives. Then, how may moral particularism be portrayed in alcoholic beverages investment policy in Indonesia? By examining concepts, theories, and written data, further analysis will be done to answer the question. Bureaucratic law, economic advantages, cultural indications, social impacts, and religious perspectives are the main tensions of this policy. Investment on alcoholic drinks as cultural indications may bring in economic advantages covered by bureaucratic law. However, any bureaucratic law will never omit possibilities of alcoholic abuse which will bring in negative impacts socially. Moreover, religious perspectives which are seen to be best guidance for people should be put above any law including prohibition of alcoholic drink. In conclusion, alcoholic beverages investment policy is the reflection of particularism rather than universal sights of moral conditions. Putu Dharma YusaSektor produksi pangan menduduki peran vital dalam pembangunan. Sektor ini menyumbang porsi besar dalam perekonomian karena besarnya pengaruh permintaan akhir. Namun, seberapa besar dampak permintaan akhir tersebut terhadap sektor produksi pangan dan keterkaitan sektor produksi pangan terhadap sektor-sektor ekonomi lainnya, belum dikaji secara komprehensif menggunakan kerangka data ekonomi yang utuh. Penelitian ini menggunakan perangkat Tabel Input-Output untuk menjawab interaksi sektor produksi pangan dengan sektor ekonomi lainnya. Data yang digunakan adalah Tabel Input-Output Indonesia yang telah dilakukan updating ke dalam tahun 2014 dan 2018 menggunakan metode RAS serta agregasi kategori dari 185 produk ke dalam 39 kategori lapangan usaha dengan merinci sektor-sektor produksi pangan. Hasilnya, sektor industri makanan dan minuman S6 merupakan sektor kunci produksi pangan di Indonesia karena mempunyai keterkaitan yang paling kuat dengan sektor-sektor ekonomi lainnya serta mempunyai dampak permintaan akhir yang paling besar dibandingkan sektor-sektor produksi pangan lainnya. Sektor industri makanan dan minuman adalah satu-satunya sektor produksi pangan yang berada pada kuadran I dengan Indeks Daya Penyebaran IDP dan Indeks Derajat Kepekaan IDK di atas 1. Selain itu, sektor ini juga mempunyai angka pengganda output terbesar pada tahun 2018, yaitu 2,60. Artinya, kenaikan permintaan akhir sektor industri makanan dan minuman sebesar 1 rupiah akan mampu meningkatkan total output perekonomian sebesar 2,60 Penjelasan Pihak yang Setuju Miras Dilegalkan. Warta EkonomiI R A MasyhuriIrhamS HartonoCopyright © 2021, Politeknik Keuangan Negara STAN. All Rights Reserved Warta Ekonomi. 2021. Begini Penjelasan Pihak yang Setuju Miras Dilegalkan. Warta Ekonomi. ad329936/begini-penjelasan-pihakyang-setuju-miras-dilegalkan Wijaya, I. R. A., Masyhuri, Irham, & Hartono, S. 2014. Analisis input output pengolahan tembakau di Provinsi Jawa Timur. Agro Ekonomi, 241, 1-9.

Ilmukimia berperan dalam menyelesaikan masalah global, yaitu masalah yang dihadapi oleh seluruh dunia. Masalah global meliputi masalah di bidang lingkungan hidup, kedokteran, geologi, biologi, dan peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM). Contoh masalah global di bidang lingkungan hidup dan krisis energi antara lain: Bahan bakar

Alkohol merupakan salah satu jenis senyawa organik yang paling umum ditemukan, lantaran mengandung atom karbon C, sifat oksigen O, dan hidrogen H. Sifat-sifat alkohol kerpakali dipergunakan sebagai pemanis dan pembuatan parfum. Proses dilakukan melalui perantara yang berharga dalam sintesis senyawa lain, dan di antara bahan kimia organik yang paling banyak diproduksi di industri. Setidaknya ada dua contoh alkohol paling terkenal adalah etanol dan metanol atau metil alkohol. Penggunaan etanol misalnya pada perlengkapan mandi, obat-obatan, bahan bakar, dan untuk mensterilkan peralatan rumah sakit. Eter anestesi juga dibuat dari etanol. Metanol digunakan sebagai pelarut, sebagai bahan baku pembuatan formaldehida dan resin khusus, bahan bakar khusus, antibeku, dan pembersih logam. Alkohol dapat terbentuk saat ragi memfermentasi memecah tanpa oksigen gula dalam makanan yang berbeda. Misalnya, wine dibuat dari gula pada anggur, bir dari gula pada malt barley sejenis biji-bijian, vodka dari gula pada kentang, bit atau tanaman lainnya. Alkohol digolongkan sebagai obat hipnotis sedatif’, yang berarti itu bekerja untuk menekan sistem saraf pusat pada dosis tinggi. Pada dosis yang lebih rendah, alkohol dapat bertindak sebagai stimulan, memicu perasaan euforia dan banyak bicara, tetapi minum terlalu banyak alkohol pada satu sesi dapat menyebabkan kantuk, depresi pernapasan di mana pernapasan menjadi lambat, dangkal atau berhenti sama sekali, koma atau bahkan kematian. Penyulingan alkohol kemungkinan berasal dari peradaban lembah Indus sejak 2000 SM. Orang-orang India menggunakan minuman beralkohol yang disebut Sura yang terbuat dari beras fermentasi, jelai, gula merah, dan bunga pohon madhyaka. Distilasi alkohol dikenal oleh ahli kimia Islam sejak abad kedelapan. Ahli penerapan ilmu kimia Arab, al-Kindi, dengan jelas menggambarkan arti destilasi anggur dalam risalah berjudul “The Book of the chemistry of Perfume and Distillations“. Kata “alkohol” berasal dari bahasa Arab kohl, yang mengacu pada bubuk powder yang digunakan sebagai eyeliner. Alkohol pada awalnya digunakan untuk bubuk sangat halus yang dihasilkan oleh sublimasi stibnite mineral alami untuk membentuk antimon trisulfide Sb2S3. Itu dianggap esensi atau “roh” dari mineral ini. Itu digunakan sebagai antiseptik, eyeliner, dan kosmetik. Arti alkohol diperluas ke zat suling secara umum, dan kemudian dipersempit menjadi etanol, ketika “roh” adalah sinonim untuk minuman keras. Istilah etanol ditemukan pada tahun 1892, menggabungkan kata etana dengan akhiran “-ol” dari “alkohol” Pengertian Alkohol Alkohol adalah salah satu golongan dalam tata nama senyawa organik yang dikarakterisasi oleh satu atau lebih gugus hidroksil -OH yang terikat pada atom karbon dari gugus alkil rantai hidrokarbon. Alkohol bisa dianggap sebagai derivasi atau turunan organik air H2O di mana salah satu atom hidrogen telah digantikan oleh gugus alkil, yang biasanya diwakili oleh R dalam struktur organik. Misalnya, dalam etanol atau etil alkohol gugus alkilnya adalah gugus etil, -CH2CH3. Pengertian Alkohol Menurut Para Ahli Adapun definisi alkohol menurut para ahli, antara lain Merriam-Webster, Alkohol adalah etanol terutama bila dianggap sebagai zat yang memabukkan dalam minuman yang difermentasi dan disuling;. Oleh karena itulah minuman seperti wiski atau bir yang mengandung etanol, sehingga campuran etanol dan air yang biasanya 95 persen etanol. Oxford Lexico, Pengertian alkohol adalah cairan mudah terbakar yang tidak berwarna dan mudah menguap yang dihasilkan oleh fermentasi alami gula dan merupakan unsur yang memabukkan dari anggur, bir, minuman beralkohol, dan minuman lainnya, serta digunakan pula sebagai pelarut industri dan bahan bakar. Sifat Alkohol Sifat fisik alkohol, diantaranya yaitu Titik Didih Alkohol Alkohol umumnya memiliki titik didih yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidrokarbon lain yang memiliki massa molekul yang sama. Hal ini disebabkan adanya ikatan hidrogen antarmolekul antara gugus hidroksil molekul alkohol. Secara umum, titik didih alkohol meningkat dengan bertambahnya jumlah atom karbon pada rantai karbon alifatik. Di sisi lain, titik didih menurun dengan peningkatan percabangan pada rantai karbon alifatik, gaya Van der Waals berkurang dengan penurunan luas permukaan. Jadi alkohol primer memiliki titik didih yang lebih tinggi. Kelarutan Alkohol Kelarutan alkohol dalam air diatur oleh gugus hidroksil yang ada. Gugus hidroksil dalam alkohol terlibat dalam pembentukan ikatan hidrogen antarmolekul. Jadi, ikatan hidrogen terbentuk antara molekul air dan alkohol yang membuat alkohol larut dalam air. Namun, gugus alkil yang terikat pada gugus hidroksil bersifat hidrofobik. Jadi, kelarutan alkohol menurun dengan bertambahnya ukuran gugus alkil. Keasaman Alkohol Alkohol dapat bereaksi dengan logam aktif seperti natrium, kalium, dan lain-lain dalam membentuk alkoksida yang sesuai. Reaksi alkohol ini menunjukkan sifat asamnya. Sifat asam alkohol disebabkan polaritas ikatan -OH. Keasaman alkohol menurun ketika gugus pendonor elektron terikat pada gugus hidroksil karena hal itu meningkatkan kerapatan elektron pada atom oksigen. Jadi, alkohol primer umumnya lebih asam daripada alkohol sekunder dan tersier. Karena adanya elektron yang tidak terbagi pada atom oksigen, alkohol juga bertindak sebagai basa Bronsted. Arti sifat kimiawi alkohol bisa dilihat dari reaksi kimianya. Alkohol menunjukkan reaksi kimia spontan yang sangat luas karena pemutusan ikatan C-O dan ikatan O-H. Beberapa reaksi kimia yang menonjol dari alkohol adalah Oksidasi Alkohol Alkohol mengalami oksidasi dengan adanya agen pengoksidasi untuk menghasilkan aldehida dan keton yang setelah oksidasi lebih lanjut menghasilkan asam karboksilat. Dehidrasi Alkohol Setelah perlakuan dengan asam protat, alkohol mengalami dehidrasi pengangkatan molekul air untuk membentuk alkena. Jenis Alkohol Ada tiga jenis utama alkohol isopropil, metil, dan etil. Semua beracun, dan hanya etil, atau biji-bijian, alkohol yang dapat dikonsumsi oleh manusia, tetapi yang lain digunakan sebagai agen sterilisasi, atau sebagai bahan bakar. Berikut penjelasannya Alkohol Isopropil Alkohol isopropil juga disebut isopropanol atau 2-propanol atau alkohol gosok, digunakan di kalangan dokter, yang menggosok/menyapu zat beracun di atas permukaan, alat dan tubuh manusia untuk mendinginkan dan mendisinfeksi sifatnya. Diproduksi dengan menggabungkan air dan propilena, alkohol gosok bekerja dengan baik untuk sterilisasi. Laju penguapannya yang tinggi menjadikannya pilihan umum untuk membersihkan elektronik, meskipun juga ditemukan dalam produk pembersih sehari-hari. Alkohol isopropil juga ditemukan dalam kosmetik, termasuk losion. Rumus kimia untuk alkohol jenis ini adalah C3H8O. Metil Alkohol Metil alkohol, juga disebut metanol dan alkohol kayu, terutama digunakan sebagai pelarut industri. Misalnya, penghapus cat dan pengembang mesin fotokopi memanfaatkannya. Orang dengan pengalaman dan pengetahuan juga menggunakan metil alkohol untuk membuat jenis bahan kimia lain. Bentuk formaldehida sebagai produk sampingan dari metanol yang mendegradasi. Sehingga beberapa industri menggunakan produk sampingan ini untuk membuat segala sesuatu mulai dari plastik hingga bahan peledak. Ini juga berfungsi untuk mengisi bahan bakar mesin pembakaran internal dan menjaga bahan bakar lain agar tidak beku berkat titik bekunya yang tinggi, yaitu -143,68 derajat Fahrenheit. Etil alkohol Orang mengonsumsi etil alkohol, terkadang disebut alkohol biji-bijian, dalam minuman. Etil alkohol dikenal karena kemampuannya mengubah suasana hati dan perilaku. Pembuat bir dan penyuling biasanya membuatnya dari biji-bijian atau potongan tumbuhan lain dengan kandungan gula tinggi. Hati biasanya mampu menyaring etil alkohol dari tubuh manusia, tetapi etil alkohol tetap beracun bila dikonsumsi lebih cepat daripada yang dapat dimetabolisme hati. Seperti metil alkohol, etil alkohol juga digunakan sebagai pelarut industri dan aditif bahan bakar. Kandungan Alkohol Alkohol adalah molekul organik yang tersusun dari atom karbon C, oksigen O, dan hidrogen H. Ketika mengandung 2 atom karbon, alkohol disebut etanol juga dikenal sebagai etil alkohol. Etanol adalah bentuk alkohol yang terkandung dalam minuman termasuk bir, anggur, dan minuman keras. Komposisi kimiawi etanol dapat direpresentasikan sebagai 1 rumus molekul atau sebagai 2 rumus struktur. Rumus molekul etanol adalah C2H6O, yang menunjukkan bahwa etanol mengandung dua karbon dan satu oksigen. Namun, rumus struktur etanol, C2H5OH, memberikan sedikit lebih banyak detail, dan menunjukkan bahwa terdapat gugus hidroksil -OH pada ujung rantai 2-karbon. Gugus -OH merupakan karakteristik dari semua alkohol. Fungsi Alkohol Etanol biasanya dikonsumsi sebagai zat rekreasi recreational substance melalui mulut dalam bentuk minuman beralkohol seperti bir, anggur, dan minuman beralkohol karena efek psikoaktifnya. Jumlah etanol dalam tubuh biasanya diukur dengan kandungan alkohol dalam darah atau Blood Alcohol Content BAC; berat etanol per satuan volume darah. Dosis kecil etanol, secara umum, seperti stimulan dan menghasilkan euforia dan relaksasi; orang yang mengalami gejala ini cenderung menjadi banyak bicara dan kurang terkontrol, dan mungkin menunjukkan penilaian yang buruk. Pada dosis yang lebih tinggi BAC>1g/L, etanol bertindak sebagai depresan sistem saraf pusat. Pada dosis yang semakin tinggi, menyebabkan gangguan fungsi sensorik dan motorik, kognisi yang lambat, pingsan, ketidaksadaran, dan kemungkinan kematian. Etanol adalah sumber energi dan etanol murni menyediakan 7 kalori per gram. Untuk minuman keras suling, porsi standar di Amerika Serikat adalah 44 ml 1,5 US fl oz, yang pada etanol 40% 80 bukti, akan menjadi 14 gram dan 98 kalori. Anggur dan bir mengandung kisaran jumlah etanol yang serupa untuk porsi masing-masing 150 ml 5 US fl oz dan 350 ml 12 US fl oz, tetapi minuman ini juga mengandung energi makanan non-etanol. Satu porsi anggur 150 ml mengandung 100 hingga 130 kalori. Satu porsi bir 350 ml mengandung 95 hingga 200 kalori. Minuman beralkohol dianggap makanan kalori kosong karena selain energi makanan, minuman tersebut tidak menyumbang nutrisi penting. Contoh Kegunaan Alkohol Adapun untuk contoh kegunaan dalam pemanfaatan alkohol, diantaranya yaitu Membuat minuman beralkohol– Kata “alkohol” dalam minuman beralkohol mengacu pada etanol CH3CH2OH. Alkohol bermetilasi industri– Etanol biasanya dijual sebagai alkohol termetilasi industri, yaitu etanol dengan sedikit metanol dan mungkin ditambahkan beberapa warna. Karena metanol beracun, minuman beralkohol industri tidak layak untuk diminum. Penggunaan etanol sebagai bahan bakar – Etanol terbakar untuk menghasilkan karbon dioksida dan air, seperti yang ditunjukkan pada persamaan di bawah ini, dan dapat digunakan sebagai bahan bakar sendiri atau dalam campuran dengan bensin bensin. CH3CH2OH + 3O2→ 2CO2 + 3H2O. “Gasohol” adalah campuran bensin / etanol yang mengandung sekitar 10-20% etanol. Karena etanol dapat diproduksi dengan fermentasi, ini adalah metode yang berguna bagi negara-negara tanpa industri minyak untuk mengurangi jumlah impor bensin. Etanol sebagai pelarut– Etanol banyak digunakan sebagai pelarut. Etanol relatif aman dan bisa digunakan untuk melarutkan banyak senyawa organik yang tidak terlarut dalam air. Ini digunakan, misalnya, dalam banyak parfum dan kosmetik. Penggunaan metanol sebagai bahan bakar– Metanol juga terbakar untuk membentuk karbon dioksida dan air, dengan reaksi kimia seperti yang ditunjukkan 2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O 2. Penjelasan ini dapat digunakan sebagai aditif bensin untuk meningkatkan pembakaran, dan penggunaannya sebagai bahan bakar sendiri sedang diselidiki. Metanol sebagai bahan baku industri-Metanol biasanya digunakan untuk membuat senyawa lain, misalnya, asam etanoat, metanal formaldehida, dan metil ester dari berbagai asam. Dalam banyak kasus, ini kemudian diubah menjadi produk lebih lanjut. Itulah saja artikel lengkap yang bisa kami kemukakan pada semua kalangan berkenaan dengan pengertian alkohol menurut para ahli, sifat, macam, kandungan, fungsi, dan contoh kegunannya dalam kehidupan sehari-hari. Semoga memberi edukasi.

4 Bidang Meteorologi Manfaat penginderaan jauh di bidang meteorologi adalah sebagai berikut. a) Mengamati iklim suatu daerah melalui pengamatan tingkat perawanan dan kandungan air dalam udara. b) Membantu analisis cuaca dan peramalan/prediksi dengan cara menentukan daerah tekanan tinggi dan tekanan rendah serta daerah hujan badai dan siklon.

Skip to content Beranda / 10 Manfaat Minum Alkohol bagi Kesehatan, Bisa Cegah Impoten! 10 Manfaat Minum Alkohol bagi Kesehatan, Bisa Cegah Impoten! Saat mendengar minuman beralkohol Anda sepakat bahwa meminumnya akan menyebabkan masalah pada tubuh. Namun, ternyata manfaat alkohol baik bagi kesehatan, lho! Asalkan minum secukupnya. Jika terlalu banyak minum alkohol akan mengganggu penyerapan beberapa jenis vitamin dalam tubuh. Untuk itu beberapa asosiasi kesehatan dunia memberikan batasan anjuran konsumsi minuman beralkohol paling tidak 1-2 Minuman Beralkohol bagi Kesehatan Tubuh Konsumsi alkohol sesuai dengan batasan yang dianjurkan ternyata terbukti memberikan berbagai khasiat. Berikut manfaat alkohol yang bisa Anda dapatkan 1. Baik untuk kesehatan jantung Manfaat alkohol yang pertama dapat menyehatkan jantung Anda. Penelitian yang dilakukan oleh Europan Heart Journal menyebutkan bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah yang sesuai anjuran akan menyebabkan arteri jantung berdilatasi dan melancarkan aliran darah ke jantung sehingga mampu menurunkan sumbatan atau gumpalan darah di pembuluh jantung. 2. Meningkatkan kadar kolesterol baik Beberapa jenis minuman anggur yang menggunakan tambahan buah disebut mampu meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam tubuh. Hal ini akan melindungi pembuluh darah jantung sehingga baik untuk kesehatan jantung. 3. Mencegah kanker Berkat senyawa fenol, manfaat minuman beralkohol berfungsi sebagai antioksidan yang mampu mencegah kolesterol jahat LDL beroksidasi, yang merusak fungsi pembuluh darah jantung. Sama dengan poin sebelumnya, hal ini juga baik untuk kesehatan jantung. Selain itu senyawa fenol ini mampu mengurangi risiko kanker dan menurunkan pertumbuhan sel kanker payudara. 4. Mengurangi risiko diabetes Manfaat minum alkohol sehari ternyata dapat membantu mencegah diabetes. Sebuah penelitian pada 2005 yang diterbitkan dalam Diabetes Care, menemukan bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang hingga satu gelas per hari untuk wanita, dan dua gelas per hari untuk pria, dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 30 persen. Koki bisa? Alkohol dapat menambah kadar hormon yang kemudian meningkatkan sensitivitas insulin. Dengan kata lain, tubuh Anda lebih mudah memproses glukosa dan menggunakannya sebagai energi. Kondisi ini membantu mengurangi kadar gula dalam darah dan pada akhirnya mengurangi risiko terkena diabetes. 5. Mencegah gangguan kognitif Para peneliti dari Loyola University menemukan bahwa manfaat minum alkohol dalam jumlah sedang atau moderat, dapat menurunkan risiko gangguan kognitif, penyakit Alzheimer, dan bentuk lain dari demensia, sebayak 23 persen. Para peneliti berhipotesis bahwa karena minum dalam jumlah sedang meningkatkan kolesterol baik, ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Manfaat alkohol juga dapat menguatkan sel-sel otak, untuk mengatasi stres di kemudian hari yang dapat menyebabkan demensia. 6. Mengatasi batu empedu Batu empedu adalah endapan keras seperti batu kerikil yang terbentuk di dalam kantong empedu, dan biasanya terdiri atas kolesterol yang mengeras, dapat menyebabkan rasa sakit atau kram di perut. Hindari perasaan cemas dan dapat batu empedu dapat diatasi dengan meminum sedikit alkohol secara rutin. Hal ini telah dibuktikan dalam penelitian yang menunjukkan bahwa manfaat minum alkohol dalam jumlah sedang 5-7 hari per minggu dapat mengurangi risiko batu empedu. Sebaliknya, jarang minum alkohol 1-2 hari per minggu tidak menunjukkan hubungan yang signifikan dengan risikonya. Manfaat alkohol dapat meningkatkan kolesterol baik dalam aliran darah. Dan kondisi ini juga dapat memengaruhi kolesterol di kantong empedu. Selain itu, kelebihan berat badan adalah salah satu faktor risiko utama untuk membentuk batu empedu, jadi minumlah dengan jumlah sedang karena dapat mengurangi risiko dan dapat membantu mempertahankan berat badan yang sehat. 7. Menurunkan berat badan Alkohol adalah nutrisi kedua yang paling kaya kalori setelah lemak – mengandung sekitar 7 kalori per gram. Sementara bir memiliki jumlah kalori yang sama dengan minuman ringan bergula, sedangkan red wine memiliki dua kali lipatnya. Namun, penelitian yang mempelajari hubungan antara alkohol dan berat badan telah memberikan hasil yang tidak konsisten. Ini tampaknya kebiasaan dan sering minum dapat berperan. Sebagai contoh, minum alhohol dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan berat badan, sedangkan minum alkohol terlalu banyak dikaitkan dengan peningkatan berat badan. Faktanya, minum bir secara teratur dapat menyebabkan kenaikan berat badan, sementara minum wine dapat menyebabkan penurunan berat badan. 8. Mengurangi risiko disfungsi ereksi Penelitian menemukan bahwa manfaat minum akohol dalam jumlah sedang kemungkinan dapat mengurangi risiko disfungsi ereksi atau impoten. Studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam Journal of Sexual Medicine, para peneliti menemukan bahwa kemungkinan disfungsi ereksi berkurang 25 hingga 30 persen pada peminum alkohol. Peneliti utama, Kew-Kim Chew, seorang ahli epidemiologi di University of West Australia, melakukan penelitian terhadap pria Australia. Chew dengan hati-hati mencatat bahwa ia dan timnya sama sekali tidak menyarankan pria minum berlebihan, dan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk secara akurat menghubungkan impotensi dan konsumsi alkohol. 9. Mencegah flu Departemen Psikologi di Carnegie Mellon University menemukan bahwa kerentanan terhadap flu biasa meningkat dengan merokok, sementara minum alkohol dalam jumlah sedang atau moderat dapat menurunan flu biasa pada non perokok. Penelitian tersebut dilakukan pada 1993 terhadap 391 orang dewasa. Sementara pada 2002, menurut New York Times, para peneliti Spanyol menemukan bahwa hanya dengan minum delapan gelas hingga 14 gelas wine per minggu, terutama red wine, dapat mengurangi 60 persen risiko terkena flu. Para ilmuwan menduga bahwa ini ada hubungannya dengan sifat antioksidan dari wine. 10. Panjang umur Manfaat minum alkohol sesekali dipercaya dapat menambah beberapa tahun masa hidup Anda. Sebuah studi oleh Universitas Katolik Campobasso melaporkan bahwa minum kurang dari empat gelas atau dua gelas alkohol per hari untuk pria dan wanita masing-masing dapat mengurangi risiko kematian sebesar 18 persen, seperti dilansir Reuters. Bahaya Minum Alhohol Berlebihan Minum alkohol sesekali mungkin tidak akan menganggu kesehatan Anda. Tapi beda ceritanya bila Anda minum alkohol berlebihan. Bagi pria yang berlebihan minum alkohol biasanya minum lebih dari 4 kali sehari, atau 14 atau bahkan 15 kali dalam seminggu. Sementara pada wanita minum banyak lebih dari 3 kali dalam sehari, atau 7-8 per minggu. Terlalu banyak minum alkohol dapat membahayakan Anda secara fisik dan mental. Berikut ini adalah bahaya minum alkohol secara berlebihan Kerusakan hati Penyakit jantung Masalah Otak dan Sistem Saraf Anemia Kanker Kejang Asam urat Infeksi Masalah pencernaan Gangguan tidur _ Nah, berbagai manfaat alkohol di atas akan kita rasakan jika meminumnya tidak berlebihan. Ingat! Bahwa batasan minum alkohol adalah 1-2 gelas dalam sehari, jadi pastikan tidak konsumsi lebih dari itu ya, Teman Sehat! DokterSehat © 2023 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi

sepertipada proses fermentasi susbstrat untuk menghasikan anggur, bir, dan alkohol, serta pembuatan antibiotik, dan enzim. Pemanfaatan mikroba dalam usaha pertanian masih tertinggal dibandingkan dengan bidang industri biokimia. Namun, disadari atau tidak, mikroba telah banyak berperan dalam sistem usaha pertanian.

Alkohol adalah hal yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu kegunaan alkohol yang sudah kita ketahui adalah pada bidang kesehatan, di mana alkohol sering digunakan sebagai sebuah disinfektan. Alkohol sendiri merupakan sebuah istilah yang umum, untuk senyawa organik apapun yang mempunyai gugus hidroksil yang terikat pada atom karbon, alkohol sendiri terikat pada atom hidrogen maupun karbon lainnya. Alkohol dengan satu gugus –OH disebut dengan monoalkohol, sedangkan yang memiliki lebih dari satu gugus –OH disebut dengan polialkohol. Alkanol merupakan monoalkohol turunan alkana. Rumus umum dari alkohol adalah CnH2n+1OH atau ditulis R-OH. Ada banyak hal disekitar kita yang memanfaatkan alkohol, kegunaan alkohol yang serbaguna menjadi alasan dari hal ini. Lalu apa saja kegunaan alkohol yang ada di sekitar kita? Alkohol sering dimanfaatkan untuk berbagai hal, mulai dari bidang farmasi, otomotif, bahkan makanan dan juga minuman. Alkohol memiliki banyak fungsi tergantung dari kelasnya, yang tentu saja memiliki kegunaan yang berbeda. Beberapa akan kita bahas, seperti Etanol Alkohol sering digunakan untuk menyebut etanol atau grain alcohol, dan kadang untuk minuman yang mengandung alkohol. Etanol sering digunakan sebagai bahan dasar untuk minuman beralkohol seperti wine atau bir. Karena etanol bisa diproduksi dari fermentasi buah dan gandum yang dicampur ragi, namun hal ini tidak akan menghasilkan alkohol dengan konsentrasi yang tinggi. Mikroorganisme yang memiliki peran untuk proses fermentasi tidak akan bisa bertahan hidup pada alkohol dengan konsentrasi di atas 15%. Etanol adalah zat cair yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan merupakan alkohol yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari Etanol juga sering digunakan untuk pelarut organik, dan juga bahan baku dasar dalam industri pewarna, kosmetik, bahan bakar, dan obat sintesis. Walaupun alkohol jenis etanol ini digunakan sebagai bahan untuk minuman, bukan berarti tidak berbahaya untuk tubuh manusia. Salah satu dampak dari konsumsi alkohol ini adalah sistem kerja alkohol yang bisa menimbulkan kecanduan. Metanol Metanol atau nama lainnya seperti wood alcohol atau spiritus adalah bentuk alkohol yang paling sederhana. Di “keadaan atmosfer”, metanol akan berbentuk cairan yang ringan, gampang menguap, tidak berwarna, sangat mudah terbakar, dan beracun serta memiliki bau yang khas bau nya lebih ringan daripada etanol. Alkohol jenis metanol sering digunakan sebagai pelarut, bahan bakar dan sebagai bahan tambahan untuk produksi etanol industri. Salah satu contoh penggunaan metanol sebagai bahan bakar adalah pada balapan Formula 1, mobil-mobil F1 yang dijuluki sebagai “jet darat” menggunakan metanol sebagai bahan bakar mereka karena angka “oktan” yang tinggi. Seperti yang disebutkan sebelumnya, jenis alkohol ini sangatlah beracun, salah satu hal buruk yang bisa disebabkan oleh metanol adalah kebutaan. Alkohol Etilen Glikol Etilen glikol adalah polialkohol dengan dua gugus -OH dengan nama alkanadiol. Rumus kimia nya adalah 1,2-etanadiol. Ciri-ciri dari Etilen glikol adalah, merupakan zat cair tidak berwarna, larut dalam air, memiliki rasa manis, titik didih 198° C dan bersifat racun. Glikol bisa membeku pada suhu rendah yaitu pada suhu -11,5° C, hal ini lah yang menjadi alasan dari penggunaan etilen glikol sebagai bahan antibeku pada radiator mobil. Etilen glikol bisa digunakan sebagai pelarut cat, bahan pelembut, bahan dasar industri serat sintetis. Alkohol Gliserol Sering juga disebut sebagai gliserin, zat cair yang kental, memiliki titik leleh 18° C dan titik didih 290° C, memiliki sifat higroskopis, dan manis. Gliserol sering dijumpai sebagai hasil sampingan dalam pembuatan sabun. Beberapa kegunaan nya adalah sebagai pelarut untuk obat, pelumas dan juga sebagai bagian dari pembuatan kosmetik Nah itu dia beberapa kegunaan alkohol dari berbagai sektor, mulai dari medis, otomotif, industri, hingga makanan dan minuman. Apakah kalian memiliki pertanyaan mengenai hal ini? Silahkan tuliskan pertanyaan kalian di kolom komentar ya, dan jangan lupa untuk share pengetahuan ini. Please follow and like us Kelas Pintar adalah salah satu partner Kemendikbud yang menyediakan sistem pendukung edukasi di era digital yang menggunakan teknologi terkini untuk membantu murid dan guru dalam menciptakan praktik belajar mengajar terbaik.

Jelaskanperan bioteknologi dalam bidang industri! SD. SMP SMA. SBMPTN & UTBK. Produk Ruangguru. Beranda; Jelaskan peran bioteknologi dalam bidang industri! Jelaskan peran bioteknologi dalam bidang industri! Mau dijawab kurang dari 3 Tidak sedikit orang yang suka minum minuman keras atau alkohol untuk melepas penat. Namun, ternyata minuman beralkohol dapat memberikan beragam manfaat untuk kesehatan. Simak informasinya! Manfaat minum alkohol bagi kesehatan Konsumsi minuman beralkohol dapat mengurangi risiko penggumpalan darah, penyakit Alzheimer, hingga pembentukan batu ginjal. Tentunya manfaat alkohol bisa Anda peroleh jika minum alkohol dalam porsi wajar dan tidak sampai membuat candu. 1. Baik untuk jantung American Heart Association menyebut manfaat minum alkohol bagi kesehatan jantung termasuk meningkatkan high density-lipoprotein HDL atau kolesterol baik dan menurunkan low density-lipoprotein LDL atau kolesterol jahat. Manfaat lainnya adalah mengurangi risiko penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri. Penyumbatan arteri itu sendiri merupakan faktor risiko dari serangan jantung dan stroke. Penelitian dari The American journal of clinical nutrition 2017 menemukan bahwa minum alkohol secukupnya berpotensi penurunan kadar kolesterol HDL, tergantung pada jenis minumannya. 2. Berpotesi turunkan risiko Alzheimer dan Parkinson Bir selama ini dikenal sebagai minuman tinggi kalori tapi rendah zat gizi. Namun, berbagai studi menemukan bahwa bir mengandung tiamin vitamin B1 dan riboflavin vitamin B2, juga mineral kalsium, magnesium, dan selenium yang lebih banyak daripada wine. Para peneliti menduga hal ini disebabkan oleh bahan dasar yang digunakan untuk membuat bir, yaitu jelai sejenis tumbuhan biji-bijian atau hops pucuk pohon cemara. Sebuah studi terbitan Journal of Agriculture and Food Chemistry 2015 melaporkan senyawa aktif dalam hops, berpotensi melindungi dari risiko penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Namun, penelitian dan uji klinis pada manusia masih diperlukan untuk memastikan manfaat tersebut. Pasalnya, penelitian baru sebatas uji pada sel in vitro di laboratorium. 3. Kaya zat besi Minuman beralkohol jenis bir dark brew alias bir hitam diketahui memiliki keunggulan nutrisi dan manfaat untuk tubuh. Penelitian dalam Journal of the science of food and agriculture 2011 menyebut bahwa satu gelas standar 350 ml bir dark brew mengandung kandungan mineral zat besi 121 ppb parts per billion. Sementara bir biasa hanya memiliki 92 ppb dan fermentasi non-alkohol sebanyak 63 ppb. Fungsi zat besi adalah membawa oksigen lewat aliran darah dari paru-paru ke seluruh otot tubuh dan sistem organ lainnya. Ketika Anda kekurangan zat besi, oksigen akan mengalir lebih lambat dalam tubuh yang membuat Anda mudah lelah, lesu, letih, serta pucat. 4. Menjaga kesehatan ginjal Selain baik untuk jantung, minuman beralkohol yang dikonsumsi sewajarnya ternyata memiliki manfaat memelihara kesehatan ginjal. Ulasan dalam Clinical journal of the American Society of Nephrology 2013 menunjukkan kalau konsumsi bir berpotensi menurunkan risiko pembentukan batu ginjal hingga sekitar 41 persen. Sementara itu, anggur putih berpotensi menurunkan risiko pembentukan batu ginjal hingga 33 persen. Selain itu, konsumsi rutin dari dua jenis minuman keras ini diketahui berpotensi menurunkan risiko kemunculan batu empedu selama dikonsumsi sewajarnya. Itu disebabkan senyawa aktif dalam bir dan wine yang bekerja meningkatkan kolesterol baik sementara menurunkan kadar kolesterol buruk yang terkandung dalam empedu. Penting Anda ketahui Batas asupan alkohol untuk pria yaitu dua minuman atau kurang dalam sehari. Batas minum alkohol untuk wanita dibatasi satu minuman atau kurang dalam sehari. 5. Menjaga kesehatan mulut dan gigi Vodka merupakan jenis minuman keras yang memiliki kadar alkohol tinggi dan juga memiliki sifat antibakteri. Dua sifat inilah yang bisa menjadikan vodka sebagai obat kumur alternatif untuk membunuh bakteri penyebab bau mulut dan kerusakan gigi. Jika Anda ingin menambahkan faktor sehatnya, Anda bisa tambahkan beberapa batang cengkeh, lembaran daun mint, atau sebatang kayu manis dalam botol “obat kumur vodka”. 6. Mungkin meningkatkan fungsi otak Kebiasaan minum miras secara berlebihan dalam jangka panjang dapat merusak otak. Namun, jika Anda bisa mengendalikan porsi dan frekuensi minum, efek minum alkohol mencegah penurunan fungsi kognitif otak. Penelitian dalam Neuropsychiatric disease and treatment 2011 menemukan peminum miras yang mampu membatasi porsinya menunjukkan penurunan risiko kerusakan kognitif otak sebanyak 23 persen. Itu termasuk penyakit Alzheimer dan demensia, jika dibandingkan kelompok non-peminum minuman keras. Studi lain terbitan Consciousness and Cognition 2017 menunjukkan konsumsi minuman keras dalam porsi sewajarnya dapat meningkatkan kreativitas dalam memecahkan masalah. 7. Mencegah flu dan masuk angin Konsumsi minuman keras secara berlebihan dalam jangka panjang bisa merusak sistem kekebalan tubuh, sehingga berisiko lebih tinggi menimbulkan berbagai macam penyakit. Meski begitu, jika minum dalam batas wajar, minuman beralkohol membantu kerja sistem imun. Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Vaccine 2013 minum alkohol berpotensi meningkatkan sistem imun tubuh untuk melawan infeksi. Konsumsi alkohol ini perlu dilakukan bersamaan dengan vaksinasi teratur sehingga manfaatnya terhadap sistem imun lebih optimal. Meskipun begitu, penelitian ini baru sebatas penelitian yang dilakukan pada hewan in vivo. Efek pasti pada manusia masih belum diketahui. 8. Memelihara kesehatan mata Segelas red wine memiliki kandungan zat besi, magnesium, kalium, serta lutein dan zeaxanthin yang lebih tinggi ketimbang white wine. Semua senyawa tersebut bisa mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, yaitu hilangnya penglihatan sentral akibat kerusakan pada tengah retina. Ini sekaligus penyebab utama kebutaan pada orang berusia 50 tahun ke atas. 9. Berpotensi mencegah diabetes Manfaat kesehatan dari minum alkohol ini mungkin mengejutkan, tetapi minum dalam jumlah sedang dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Hal tersebut tercatat di dalam ulasan American Journal of Public Health 2016. Menurut penelitian, minum satu hingga dua minuman per hari memiliki risiko 40% lebih rendah terkena penyakit ini dibandingkan dengan orang yang tidak minum alkohol. Minum 15 gram alkohol per hari juga berpotensi meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat membantu mencegah diabetes. Di sisi lain, penting untuk dicatat bahwa penelitian ini juga menunjukkan peningkatan risiko diabetes dengan konsumsi alkohol berlebihan. Sebelum meminum botol minuman keras favorit Anda, ingatlah bahwa minum dengan tanggung jawab. Ini adalah kunci demi mendapatkan keseluruhan manfaat minum beralkohol. Minum bertanggung jawab artinya rata-rata satu gelas minuman keras dalam satu hari untuk wanita dan dua gelas sehari untuk pria. Di luar pedoman sehat ini, Anda justru akan membahayakan kesehatan Anda. Olehnyaitu, penggunaan alkohol untuk membersihkan luka adalah dibenarkan berdasarkan adanya hajat dan kebutuhan untuk itu”. (Majmu’ Fatawa wa Rasail Ibn Utsaimin 11/86). 2. Adanya kebutuhan dan hajat untuk melindungi jiwa manusia dari berbagai penyakit yang berbahaya termasuk di antaranya adalah wabah virus corona saat ini. Alkohol merupakan bagian dari senyawa karbon. Dilansir dari senyawa karbon adalah senyawa yang terdiri dari atom karbon C, hidrogen H, oksigen O, nitrogen N, sulfur S, dan unsur organik lainnya. Bila dilihat dari susunan unsur tersebut, dapat disimpulkan bahwa karbon adalah komponen terbesar dalam senyawa ini. Dengan empat elektron valensi atom karbon, memungkinkan karbon untuk mengikat atom karbon atau unsur lainnya. Karbon juga bisa membentuk suatu ikatan tunggal, dengan berbagai macam varian, seperti rangkap dua dan rangkap tiga. Dengan keistimewaan tersebut, karbon dapat membentuk rantai karbon. Pembagian Golongan Senyawa Karbon Kemampuan atom karbon dalam membentuk rantai karbon serta mengikat gugus fungsi yang beragam membuat senyawa karbon memiliki cakupan bidang yang cukup luas. mencoba merangkum beberapa golongan senyawa karbon sesuai gugus fungsinya. Golongan Senyawa Alkohol AlkanolGugus Fungsi -OHRumus Umum CnH2n-2OStruktur CH3 -CH2 -OHNama Senyawa Etanol Golongan Senyawa Eter Alkosi alkanaGugus Fungsi -O -Rumus Umum CnH2n-2OStruktur CH3 -O -CH3Nama Senyawa Metoksi metana/metil metil eter Golongan Senyawa Aldehid AlkanalGugus Fungsi -CHORumus Umum CnH2nOStruktur CH3 -CH2 -CH2 -CHONama Senyawa Butanal Golongan Senyawa Keton AlkanonGugus Fungsi -CO-Rumus Umum CnH2nOStruktur CH3 -CH2 -CH2 -CO -CH3Nama Senyawa 2 pentanon/metil propil keton Golongan Senyawa Asam karboksilat Asam alkanoatGugus Fungsi -COOHRumus Umum CnH2nO2Struktur CH3 -CH2 -CH2 -COOHNama Senyawa Asam Butanoat Golongan Senyawa Ester Alkil alkanoatGugus Fungsi -COO-Rumus Umum CnH2nO2Struktur CH3 -CH2 -COO -CH3Nama Senyawa Metil Prapanoat Golongan Senyawa Alkil halidaGugus Fungsi -XRumus Umum CnH2n+1XStruktur CH3 -CH2 -CH2 -BrNama Senyawa Propil bromida Untuk mempermudah penjelasan di atas, bisa diringkas, bahwa golongan senyawa yang memiliki rumus molekul sama namun gugus fungsinya berbeda, akan selalu memiliki selisih satu atom hidrogen. Berikut penjelasannya Alkohol -OH dan eter -O-Aldehid -CHO dan keton -CO-Asam alkanoat -COOH dan ester -COO- Mengenal Alkohol Sebagai Salah Satu Golongan Senyawa Karbon a. Pengertian dan Penggolongan Alkohol Alkohol adalah senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi -OH gugus hidroksi. Rumus umumnya adalah R- OH. Alkohol dengan mudah larut dalam air, dengan titik didih yang tergolong tinggi. Hal itu disebabkan adanya ikatan hidrogen. Berdasarkan letak gugus hidroksinya, alkohol dibedakan menjadi tiga jenis, yakni alkohol primer, sekunder, dan tersier. b. Alkohol dan Manfaatnya dalam Kehidupan Sehari-hari Alkohol merupakan senyawa karbon yang sering ditemukan dalam kehidupan sekitar Anda. Bentuk dan fungsinya pun beraneka ragam, dari pengobatan hingga bahan bakar. Berikut manfaat alkohol dalam kehidupan sehari-hari 1. Metanol berfungsi sebagai materi pembuat pupuk, obat, plastik, dan senyawa organik lainnya. Selain itu, metanol bisa digunakan sebagai pelarut ekstraksi2. Etanol dapat dimanfaatkan sebagai pelarut dan bahan bakar alternatif bioetanol3. Etilen glikol adalah salah satu jenis alkohol yang memiliki manfaat sebagai bahan antibeku pada radiator mobil4. Gliserol berfungsi sebagai bahan pelembab pada tembakau dan kembang gula. c. Dampak Alkohol terhadap Lingkungan Selain memiliki banyak manfaat, alkohol juga memiliki dampak terhadap lingkungan sebagai bentuk turunan dari sifat fisika dan kimia yang berbeda-beda. Berikut adalah reaksi-reaksi yang ditimbulkan dari alkohol 1. Alkohol memiliki reaksi dengan logam aktif seperti Na dan K. Reaksi tersebut terjadi melalui mekanisme substitusi atom H pada gugus –OH dengan logam Na atau K dan menghasilkan gas hidrogen2. Substitusi gugus –OH dengan halogen menggunakan pereaksi PCl5 atau SOCl2, adapun reaksi dengan I-dan Br- membutuhkan bantuan H2SO4 pekat3. Mengalami reaksi esterifikasi, yaitu pembentukan ester melalui campuran alkohol dan asam karboksilat4. Alkohol dapat bereaksi dengan halogen X2 melalui reaksi substitusi radikal5. Alkohol memiliki kemampuan untuk mengalami eliminasi, menghasilkan alkena pada suhu 1800 atau eter pada suhu 130o6. Alkohol bisa mengalami reaksi oksidasi berupa pembakaran7. Ada pengaruh reaksi oksidasi menghasilkan aldehid dan keton 5 Industri Bahan Kimia Daftar-1 Konvensi Senjata Kimia Sebagaimana Tertuang Dalam Lampiran I UU No. 9/2008 Tentang Penggunaan Bahan Kimia sebagai Senjata Kimia. 6. Perjudian/Kasino. Adapun 14 bidang usaha yang bakal dikeluarkan dari daftar bidang usaha yang tertutup untuk penanaman modal antara lain: 1. Pengangkatan Benda Berharga Asal Muatan Siapa di antara RG Squad yang tahu kegunaan alkohol? Pastinya kalian tahu dong kalau alkohol itu tidak boleh dikonsumsi oleh tubuh manusia, ya jelas saja Squad, soalnya alkohol itu memiliki kandungan-kandungan yang sangat keras, sehingga dapat merusak organ-organ yang ada di dalam tubuh kita, apalagi jika konsumsinya berlebihan. Akan tetapi, terkadang ada juga manusia yang terpaksa harus menggunakan alkohol karena menderita suatu penyakit tertentu. Jadi, konsumsi alkoholnya juga harus sesuai dengan resep dokter. Nah, kali ini kita akan membahas tentang kegunaan dari alkohol, pastinya kalian penasaran dong kegunaan alkohol itu seperti apa? 1. Metanol Gambar. Metanol Sumber Pertama adalah metanol, CH3OH sering juga disebut dengan alkohol kayu wood alcohol karena pada awalnya dibuat dari distilasi kering pada kayu. Proses pembuatan metanol secara sintesis di dunia industri dilakukan melaui reaksi antara karbon monoksida CO dan gas hidrogen H2 pada temperatur dan tekanan tinggi. Reaksi pembuatan metanol ini menggunakan katalis, contohnya Fe2O3. COg + H2g → CH3OH dengan bantuan Fe2O3 Metanol itu sangat beracun lho, bisa menyebabkan kebutaan. Metanol banyak digunakan sebagai bahan baku etanol dan bahan polimer. Metanol juga banyak digunakan sebagai pencampur bensin maupun spirtus. Sebagai bahan bakar, metanol mempunyai keunggulan dibandingkan bensin, yaitu proses pembakarannya bisa lebih sempurna, yaa tetapi biaya produksinya agak lebih mahal. 2. Etanol Gambar. Etanol Sumber Kedua adalah alkohol yang biasa kita sebut sehari – hari yaitu etanol, dengan rumus struktur C2H5OH. Etanol diproduksi dengan proses fermentasi karbohidrat, misalnya fermentasi ubi kayu yang sering disebut dengan pembuatan tape. Proses perubahan karbohidrat menjadi etanol dilakukan dengan bantuan enzim. Karbohidrat → C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2g dengan bantuan enzim Glukosa etanol Proses ini menghasilkan energi yang dimanfaatkan oleh mikroorganisme untuk tumbuh dan berkembang biak. Proses fermentasi tidak bisa menghasilkan etanol dengan konsentrasi tinggi. Hal ini disebabkan pada konsentrasi alkohol lebih dari 15%, maka mikroorganisme akan mati. Untuk itu, biasanya hasil proses fermentasi ditingkatkan konsentrasi alkoholnya dengan teknik distilasi. Di dunia industri, etanol diproduksi secara besar – besaran dengan reaksi adisi air dan etena pada temperatur 280oC dan tekanan 300 atmosfer. CH2 = CH2 + H2O → CH3CH2OH dengan katalis H2SO4 Etena etanol Etanol banyak digunakan sebagai pelarut organik dan bahan baku untuk senyawa industri seperti pewarna, obat sintesis, bahan kosmetik, bahan peledak, bahan bakar, dan minuman beralkohol anggur dan bir. Etanol tidak bersifat racun, tetapi dalam jumlah yang banyak akan menyebabkan mabuk, karena etanol bekerja dengan aktivitas otak. Dampak lain dari sistem kerja alkohol adalah mengakibatkan kecanduan. 3. Etilen Glikol dan Gliserol Gambar. Etilen Glikol Sumber Kemudian yang ke tiga, polialkohol yang mempunyai dua gugus –OH diberi nama alkanadiol, contohnya 1,2-etanadiol etilen glikol, sedangkan polialkohol dengan tiga gugus –OH diberi nama alkanatriol, contohnya 1,2,3-propanatriol gliserol. Etilen glikol atau biasa disebut glikol saja termasuk alkohol alifatik dengan dua gugus hidroksil. Istilah glikol berasal dari bahasa Yunani glykis yang berarti manis. Etilen glikol merupakan zat cair tidak berwarna, larut dalam air, berasa manis, titik didih 198oC dan bersifat racun. Glikol dapat membeku pada suhu rendah -11,5 oC sehingga glikol biasa digunakan sebagai bahan anti beku pada radiator mobil. Dalam industri, etilen glikol digunakan sebagai pelarut cat, bahan pelembut, bahan dasar industri serat sintesis seperti Dacron. Etilen glikol dapat diperoleh melalui reaksi oksidasi pada etilena, dilanjutkan dengan hidrolisis pada suasana asam. Gliserol berasal dari bahasa Yunani “glykeros” yang berarti manis. Gilserol atau disebut juga sebagai gliserin, merupakan zat cair kental dengan titik leleh 18oC dan titik didih 290oC, bersifat higroskopis, dan berasa manis. Gliserol merupakan hasil samping pembuatan sabun. Gliserol banyak digunakan untuk pembuatan kosmetik, pelarut untuk obat, dan pelumas. Selain itu, gliserol digunakan sebagai bahan baku plastik, serat dan hasil nitrasi gliserol akan menghasilkan gliseril trinitrat nitrogliserin yang digunakan sebagai bahan peledak. Sudah tahu kan RG Squad apa saja kegunaan alkohol dan kandungan-kandungannya? Jika kalian ingin mempelajari lebih dalam, kalian bisa belajar di ruangbelajar. Kalian bisa belajar dengan menonton video. Nanti kalian akan dijelaskan secara detail tentang materi-materi kimia. .

vc56wlfxt4.pages.dev/282

vc56wlfxt4.pages.dev/186

vc56wlfxt4.pages.dev/287

vc56wlfxt4.pages.dev/14

vc56wlfxt4.pages.dev/845

vc56wlfxt4.pages.dev/790

vc56wlfxt4.pages.dev/358

vc56wlfxt4.pages.dev/793

vc56wlfxt4.pages.dev/753

vc56wlfxt4.pages.dev/772

vc56wlfxt4.pages.dev/437

vc56wlfxt4.pages.dev/841

vc56wlfxt4.pages.dev/750

vc56wlfxt4.pages.dev/41

vc56wlfxt4.pages.dev/606

manfaat positif penggunaan alkohol dalam bidang industri adalah